Das Robert Koch-Institut (RKI) als zentrale Einrichtung des Bundes im Bereich der Öffentlichen Gesundheit und als nationales Public-Health-Institut veröffentlicht die
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Lebensmittelverschwendung
Schleswig-Holstein liegt in Sachen Prävention gegen die Verschwendung von Lebensmitteln nur im Mittelfeld (Quelle: WWF) im Vergleich der Bundesländer. In
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